Kevin Shiell
Instructeur en bio-technologie
CCNB – CESAB Edmundston
Les producteurs de pomme de terre du Nouveau-Brunswick enterrent plus de 100 millions de pommes de terre chaque année qui sont jugées non commercialisables. C’est toute une quantité! Mais Kevin Shiell, instructeur au Collège communautaire du Nouveau-Brunswick, a trouvé un marché pour ces pommes de terre en mettant au point un processus de fermentation qui les transforme en plastique biodégradable. Du plastique qui, lorsqu’il est exposé aux microbes, se décompose complètement en moins de six mois. Tout comme ces sacs de plastique que vous utilisez dans votre bac de compostage.
Grâce à la somme de 25 000 $ fournie par la Fondation, M. Shiell a pu générer des investissements supplémentaires lui permettant d’introduire d’autres matériaux organiques à son processus, y compris le blé et l’orge. Aujourd’hui, ses recherches lui ont permis de mettre au point d’autres processus de fermentation produisant du biogaz à partir des mêmes déchets. Du biogaz qui peut servir à produire de l’électricité.
Grâce aux installations appropriées, M. Shiell a su apporter une valeur ajoutée à ce qui constituait autrefois des déchets, ce qui est fort prometteur pour l’économie du nord du Nouveau-Brunswick.
Comme ce serait formidable si on pouvait faire fondre les contenants de plastique quand on en a fini, sans nuire à la terre. C’est justement ce que sait faire Kevin Shiell, enseignant au Collège communautaire du Nouveau-Brunswick. Ses bouteilles de plastique sont faites de déchets de patates et se désintègrent dans votre bac de compostage en moins de six mois.
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